Cupcake
Pfannkuchen

das hier ist mein lieblingspfannkuchenrezept  

Zutaten:

50g Butter

100g Zucker

1Pck Vanillezucker

4 Eier (getrennt)

200ml Milch

200g Mehl

1 TL Backpulver


1. Butter + Zucker + Vanillezucker vermengen

2. Eigelb dazu geben und schaumig schlagen

3. Milch hinzufügen

4. Mehl und Backpulver portionsweise hinzufügen und verrühren

5. Eiweiß steif schlagen und unterheben

6. In der Pfanne bei mittlerer Hitze braten und fertig

25.6.13 15:47
 


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